HUILE OLIVE BIOLOGIQUE
Description : Notre Huile olive extra vierge passe par plusieurs étapes:
1. la cueillette
2. le lavage des fruits
3. le broyage et malaxage
4. Pressurage
5. décantation ou centrifugation et stockage.
· On récolte l'olive quand l'huile est dans le fruit, quand il est vert violacé ou noir
· On broie le fruit entier, on le presse et on sépare l'huile de l'eau par
centrifugation
· Il existe différents modes de fabrication.
· Extraction à froid ( mécanique avec broyeur et centrifugeuse procédé
industrielle )
· Pression à froid, avec broyage à la meule de pierre dans les scrutins filtré tissé
en fibre de coco.
Puis extraction à la centrifugeuse ou par décantation ( procédé traditionnels )
· il faut environ 5 kg d'olives pour obtenir 1 litre d'huile d'olive, C'est l'une des
huile les plus précieuse sur le plan santé grâce à sa richesse en vitamine E et A
et provitamine A, en Acide gras insaturés.
· C'est le corps gras le plus digeste et une bonne source de prévention contre les
maladies cardio-vasculaire.
· Elle ne contient pas de cholestérol, facilite la digestion et est indispensable à la construction du squelette.
· En cosmétiques l'huile d'olive de grignon protège et assouplit la peau.
· Elle est excellente, pour les massages.
· On peut l'utiliser pour y faire macérer diverses plantes aromatique et
médicinales ( lavande, romarin, thym, piment) et s'en servir pour le soin de la
peau du visage ou comme huile pour le corps.
· Remplir un petit bocal de plantes fraiches ou séchés couvrir d'huile olive et
laisser macérer 15 jours au soleil puis filtré et mettre en flacons bouchés.
· Ses vitamines ABC et E permettent un rapide raffermissement des ongles en
massages du cuir chevelu elle entretient la beauté des cheveux.
· Our extra virgin olive oil goes through several stages:
1.the collection
2.The washing fruits
3.the grinding and mixing
4.présage
5.décantation or centrifugation and storage.
We harvest olives when the oil is in the fruit when it is green or purplish black
It crushes the whole fruit, we press and separating oil from water by
centrifugation
There are different modes of production.
Cold extraction (mechanical grinding and centrifugal industrial process)
Pressure cold milling with the grindstone in the polls filtered woven coconut
fiber.
Then extract the centrifuge or decanting process (traditional)
it takes about 5 kg of olives to make 1 liter of olive oil, is one of the most
precious oils in the health plan because it is rich in vitamin A and E and
provitamin A, unsaturated fatty acid.
This is the most easily digestible fat and a good source of prevention against
cardiovascular diseases.
It contains no cholesterol, aids digestion and is essential for the construction
of the skeleton.
In cosmetics olive pomace oil protects and softens the skin.
It is excellent for massage.
You can use it to marinate various aromatic and medicinal plants (lavender,
rosemary, thyme, pepper) and use it for skin care such as facial or body oil.
Fill a small jar of fresh or dried plant cover with olive oil and let stand 15 days
in the sun and then filtered and put in vials plugged.
Its vitamin E and ABC allows a rapid strengthening of nails, massaging the scalp
it maintains the beauty of hair.