STÉVIA REBAUDIOSIDE A98
Description : La poudre de Rebaudioside A 98 est obtenue en réalisant une solubilisation à l’eau chaude des feuilles de Stevia rebaudiana Bertoni.
Le produit est composé de Rebaudioside A purifié à 98% minimum, le reste étant constitué principalement de traces d’autres steviol glycosides et de composés hydrosolubles extrais des feuilles de stevia rebaudiana.
Notre produit est stable aux températures élevées et aux pH acides permettant de l’utiliser aussi bien pour des pâtisseries que dans le café ou des citronnades.