JAUNE DE GARDENIA
Description : nom de produit:Jaune de Gardenia
Le jaune de Gardenia, une couleur de nourriture normale et hydrosoluble pure, est extrait à partir du fruit de gardenia d'une famille plus folle (jasmimoides ELLIS de Gardenia) par le processus de l'écrasement, de l'extraction, de filtrer, d'épurer, de se concentrer, de stériliser, de pulvériser et de sécher. L'ingrédient principal de coloration est crocine et crocetin.
Caractéristiques
Le jaune de Gardenia est une poudre jaune, peut être dissous dans la solution de l'eau et d'alcool facilement. Il a une bonne résistance à la lumière et à la température dans des milieux alcalins neutres et faibles.
Standard de qualité
Articles
Norme d'entreprise
Aspect
Poudre jaune
Valeur E de couleur 1m440±5nm
60550
Perte sur le séchage
% moins que
7
Cendre
% moins que
4
Pb de Leadas
mg/kg moins que
3
Arsenicas As
mg/kg moins que
2
Comptage sur plaque total
cfu/g moins que
1.000
Bactenia pathogène
Négatif
•Référence d'application et d'utilisation
Le jaune de Gardenia peut être employé en tant que coloration dans la production de la boisson, wine, durcissent, glace, glace-sucette, conserve de fruits, nourriture d'expansion, gelée, gâteau de farine, sucrerie. La référence d'utilisation pour 60 que cv est 0.01-0.03%, la quantité d'utilisation peut être diminuée si cv est plus de 60.
Paquet
Carton avec les sachets en plastique intérieurs. Le poids net est 10kg pour chaque récipient. Les normes de paquet sont également disponibles selon la demande des consommateurs.
Stockage
Scellé, évitez la lumière, magasin dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation
Si la condition de stockage atteint comme mentionné ci-dessus, la poudre est à deux ans de date de production. Une fois qu'ouverte, devrait sceller vers le haut encore et l'utilisation dans les six mois.