PIGMENT DE SHIKONINE ROUGE
Description : nom de produit:pigment de shikonine rouge
Usages:
utilisé comme pigment alimentaire violet. Les huiles usagées, le fromage et les épices.
la viande épicée et les catégories de volaille peuvent également être utilisés pour la couleur en conserve.
Propriétés physiques et chimiques:
l'extrait visqueux ou brun-pourpre cristaux en aiguille. Insoluble dans l'eau,
soluble dans le benzène, l'éther, l'acétone, le chloroforme, le méthanol, l'éthanol, le glycérol, l'huile et la solution alcaline. changer de couleur avec la valeur du pH.
Dans l'huile dans un rouge vif, bleu dans les solutions alcalines, rouge en solution acide.
PIGMENT DE SHIKONINE ROUGE
Chine
