MONASCUS
Description : nom de produit:Monascus
caractéristiques de Rouge de Monascus
Validité: 2 mois standard: OMS D'AO
Le rouge de Monascus est raffiné du riz et soja de qualité par la fermentation et l'extraction, le séchage par atomisation et d'autres métiers. C'est un genre de colorant rouge normal comestible.
L'additif d'application, employé couramment en sucrerie, produits de viande cuite, caillette de haricots, crème, biscuit, gelée, industries de ketchups et ainsi de suite.
La poudre rouge de caractéristiques, la liquidité hydrosoluble et bonne, la chaleur de dessous stable et la lumière, de dessous applicable varie des gammes de pH.
Valeur de couleur
MONASCUS
Chine
